Apa-Titi receptgyűjteménye

Hozzávalók:          6 tojás          4 evőkanál víz          10 evőkanál cukor          12 evőkanál liszt          egy sütőpor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjéhez hozzáadjuk a vizet, a cukrot és kemény habbá verjük. A felvert tojásfehérjéhez egyenként hozzá adjuk a…

Kakaós – pudingos szeletHozzávalók a tésztához : - 40 dkg liszt, - 25 dkg margarin, - 10 dkg kristálycukor, - 1 db tojás. - 2 ek. kakaópor, - 1 evőkanál tejföl, - 1 kávéskanál szódabikarbónaA krémhez : - 2 cs. vaníliás pudingpor, - 5 dl tej, - 20 dkg…

Pác: - Paradicsom püré, - só, - bors, - delikát, - olaj, - víz, - méz - ketchup  nyárson lehet: - paprika - gomba - répa - hagyma - hús - cukkini stb. Hőlégkeveréses sütőben 180 fokon alufóliával letakarva 30percet sütni, majd megfogatva, fólia nélkül…

-  60 dkg finomliszt, - 10 dkg rétesliszt, - 380 ml víz, - 3 dkg élesztő, - 2 lapos tk. só, - 1tk cukor, - 2 ek. étolaj Egy nagyobb tálba beleméred a vizet,sót,cukrot,olajat,rá a liszt,élesztő ( a só nem érintkezhet az élesztővel). Jól összekevered,dagasztod,amíg el nem…

2,5 dl tej és víz vegyesen 0,5 dl olaj 2tk. só 1tk cukor 25dkg liszt 15dkg teljeskiörlésű 15dkg rozsliszt 4dkg zabpehely 4dkg napraforgómag 3dkg lenmag fél kocka élesztő  Az lesztőt cukros tejben felfuttatjuk, majd minden hozzávalót alaposan összegyúrunk és kb…

Hozzávalók:           -  50 dkg liszt    -  csipet só    -  3 ek. cukor    -  1 egész tojás    -  2,5 dl tej    -  2 dkg élesztő    -  8 dkg olv. vaj Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk, majd az összes hozzávalót összegyúrjuk és kelni hagyjuk. A…