Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- csipet só
- 3 ek. cukor
- 1 egész tojás
- 2,5 dl tej
- 2 dkg élesztő
- 8 dkg olv. vaj
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk, majd az összes hozzávalót összegyúrjuk és kelni hagyjuk.
A kelt tésztát 3mm vastagra nyújtjuk, megkenjük 5dkg olvasztott vajjal, megszórjuk kakóval, majd porcukorral, hogy jól befedje a tésztát. Feltekerjük, és 2ujjnyi szeletekre vágjuk.
A sütőlemezen kellő távolságba rakjuk, mert megnőnek :-) előmelegített sütőben 180fokon 20perc alatt készre sütni,
Amikor forró vaniliás tejjel meg lehet locsolni, és puhább lesz.
(Limara receptje picit egyszerűsítve)
