HOZZÁVALÓK
20-30 db bodzavirág
4 kg kristálycukor
6 l víz
5 db citrom
10 dkg citromsav
1 tk natrium benzoát
ELKÉSZÍTÉS
5 liter vizet felforralunk 3,5 kg cukorral. A maradék 0,5 kg kristálycukrot karamellizáljuk, majd mikor kész az égetett cukor, ráöntünk 1 liter…
