Apa-Titi receptgyűjteménye

Tésztához: 1 kg liszt 10 dkg trappista sajt 2 tk só 5,5 dl tej 5 dkg élesztő 1 ek cukor 1 tojás sárgája 10 dkg margarin Tetejére: 1 felvert tojás 7-8 dkg trappista sajt Elkészítése: A lisztet egy tálba szitáljuk, majd belereszeljük a sajtot,…

Csokis túrós süti, mágikus édesség! Kavart tészta, nem lehet elrontani ezért is imádom! :) Az elkészítése nagyon egyszerű, így a kezdők is bátran megsüthetik. Nem a megszokott recept, de nagyon fincsi! Hozzávalók a tésztához: 8 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 2…

Alap: - 20dkg darált keksz - 3dkg cukor - 8-10dkg olvasztott vaj   Krém: - 50dkg friss sajt - 15dkg cukor - 2 teáskanál liszt - 1 vaniliáscukor - 2 nagyobb tojás   1. A tortaforma alját sütőpapírral beborítani, a kilógó részt levágni. 2. A tortaformát alulról 2 réted…

- csokipuding - 5 dl tej, - kb 2-3 dl tejszin, - maradék csoki  fél tábla, - rumaroma , mazsi, cukor ízlés szerint  

1 kg liszt, 2 dl olaj, 3 -4 dl langyos viz, 1 kocka eleszto, 2evok ecet, 1 kanal cukor, 1 vanilia, 1 nagy citrom reszelt heja.   Az elesztot elkavarjuk a langyos vizben es fokozatosan hozzaadjuk a liszthez meg a tobbi hozzavalohoz,ugyan igy adjuk hozza az olajat is.Sima tesztava gyurjuk,ha…

70 dkg liszt5 dkg élesztő3 tojás sárgája4 dl tej15 dkg cukorPici sóReszelt citromhéj6 dkg olvasztott margarin10 dkg darált dió5 dkg cukor (a dióhoz).Az élesztőt 1 dl langyos tejben elmorzsoljuk, még adunk hozzá 1 tk cukrot és a lisztből elvett 3 ek lisztet. Jól elkavarjuk és…

 Hozzávalók: 1 liter tej3 tojás3 teáskanál vaníliás cukor (1 csomag)1 evőkanál liszt3 evőkanál cukorElkészítés:A 3 tojás sárgáját, 2 teáskanál vaníliás cukrot, 3 evőkanál cukrot, a csapott evőkanál lisztet simára keverjük, 1-2 kanál tejet merünk hozzá. A langyos…

3-4 tojás 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl olaj 1 dl tej 20-25 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 csipet só 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tojásokat robotgép magas fokozatán kikeverjük a kétféle cukorral, hozzáöntjük az olajat, tejet, belekeverjük a…

Fűszerkeverék házilag: 1 kanál rozmaring 1 teáskanál majoránna 1 kanál piros paprika só, bors 1 nagyon kicsi hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kanál olíva olaj Ahogyan készítem: A hagymát, és a fokhagymát az  olíva olajjal pépessé zúzom robotgéppel, hozzáadom a többi…

1kg liszt 3 tojás 3 evőkanál búzadara  1 evőkanál só pici olaj kb 6dl víz A hozzávalókat összekeverem, a vizet apránként adagolva, míg szaggatható állagú nem lesz. A jó galuska, enyhén folyós állagú. Kb 10 percet pihentettem, hogy a liszt magába szívja a…