1 kg liszt,
2 dl olaj,
3 -4 dl langyos viz,
1 kocka eleszto,
2evok ecet,
1 kanal cukor,
1 vanilia,
1 nagy citrom reszelt heja.
Az elesztot elkavarjuk a langyos vizben es fokozatosan hozzaadjuk a liszthez meg a tobbi hozzavalohoz,ugyan igy adjuk hozza az olajat is.Sima tesztava gyurjuk,ha szukseg,lehet meg vizet hozzaadni.Rugalmas jol nyujthato tesztat kapunk,amit 3 reszre osztottam.Ket lapnak valot es a masikat nagyon vekonyra kisodortam,dinsztelt almas toltelekkel megkentem,felsodortames feldaraboltam.20 perc sutes elomelegitett sutoben,melegen porcukroztam