- 1kg liszt
- 3 tojás
- 3 evőkanál búzadara
- 1 evőkanál só
- pici olaj
- kb 6dl víz
A hozzávalókat összekeverem, a vizet apránként adagolva, míg szaggatható állagú nem lesz. A jó galuska, enyhén folyós állagú. Kb 10 percet pihentettem, hogy a liszt magába szívja a nedvességet.
