Túrós:
- 50dkg túró
- 3ek tejföl
- 2 tojás
- 15dkg cukor
- vaniliás cukor
- 3ek búzadara
- 6dkg mazsola
Mákos:
- 25dkg mák
- 25dkg alma
- 2,5dl tej
- 20dkg cukor
- 5dkg búzadara
Tejet felforralni a cukorral és leforrázni a mákot.
2 réteslapot nedves konyharuhára fektetünk, megkenjük olajjal, rá a töltelék, és feltekerve sűtőpapíros tepsibe rakjuk, tetejét is olajjal lekenni, 200fokon kb 20perc alatt megsül