Apa-Titi receptgyűjteménye

Hozzávalók: 4 tojás 1 pohár gyümöcs joghurt 1 joghurtos pohár olaj 2 joghurtos pohár kristálycukor 3 joghurtos pohár liszt 1 cs.sütőpor magozott meggy (izlés szerint) Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tepsit (kb. 20x25) kivajazzuk, kilisztezzük. A meggy…

Hozzávalók: Tésztához: 7 tojás 7 ek.cukor 3/4 cs. sütőpor 1 dl étolaj 2 ek. kakaópor 5 ek. liszt 1 citrom reszelt héja Krémhez: 50 dkg túró 2 cs. vaniliás cukor 5 ek. cukor 1 csomag margarin (én nem szeretem ha nagyon érezni a vajat, ezért helyette 1 cs. vaniliás pudingot…

Hozzávalók: 10 dkg vaj 20 dkg csoki 1 cs. piskóta tallér 2-3 banán Elkészítés: Banánt felszeleteljük és 2 tallér közé tesszük a banánkarikát, picit összenyomjuk. A csokit vizgőz felett olvasztom, vajjal keverem. Fogvájó segítségével a csokiba mártom, zsírpapirra teszem…

1/2 kg liszt 1/2 kg krumpli 1/2 kocka margarin 1/2 cs. élesztő 1 dl tej 1 tojás só Kenéshez: 1 tojás Elkészítése: A krumplit főzzük meg sós vízben, tegyük bele a vajat, ha elolvadt törjük át. Addig a tejbe rakunk pici cukrot és az élesztőt felfuttatjuk benne. Ezután az…

Hozzávalók: 1 csomag friss élesztős leveles tészta sütésálló lekvár 1 ek. tejföl 0.5 dl víz Vaj a tepsi kikenéséhez Vaníliás porcukor a szóráshoz Elkészítése: A sütőt előmelegítjük 180 C-on (alsó-felső) A leveles tésztából vágunk 6 db négyzetet. Mindegyik…

Hozzávalók: 3 zsemle 3 sonka 3 szelet sajt + egy kevés reszelt a tetejére 1 pohár tejföl (a zsírosabbat raktam bele) só őrölt bors vaj (Természetesen ki mennyit akar csinálni:) Elkészítés: A zsemléknek levágjuk a tetejét (kb. 1-2 cm). Az alsó részt kivájjuk, hogy egy…

4 tojás sárgáját kikeverek robotgéppel 12 dkg kristálycukorral, belekeverek 1 és fél Rama margarint, csipet sót, 1 citrom reszelt héját, 1 pohár tejfölt, kb 75 dkg finomlisztet, 2 teáskanál sütőport. Akkor jó a tészta, ha lágyra gyúrod. Ezért írtam, hogy kb 75 dkg liszt.…

Hozzávalók: 1 nagy vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 50dkg darálthús 1 doboz paradicsompüré vagy 2dl paradicsomlé 2 doboz vörösbabos konzerv 1 doboz chilisbab konzerv 1 doboz fehérbab konzerv 1 doboz kukorica só bors paprika chili oregáno olaj Elkészítés: A…

Hozzávalók:50-60 dkg csirkemellfilé15 dkg gomba2,5 dl tejszín1 evőkanál rétesliszt1 evőkanál petrezselyemzöldsóborsolajElkészítés:A csirkemellet kis darabokra vágjuk. Ezután ízletesen megsózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben felforrósitjuk az olajat, majd a húsdarabokat abban…