- 1 nagyobb cukkini
- 1 fej nagyobb hagyma
- só, bors, bazsalikom, tyúkhúsleves kocka
- 4ek liszt
- 2dl tejszín
Az apróra vágott hagymát olajon megdinsztelen, rárakom a kockára vágott cukkinit, együtt párolom, ráteszem a fűszereket, felöntöm (4liter) vízzel, és mikor puha, 4ek liszttel összeturmixolom, és a tejszínnel egyet rottyan.