Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1 tk. sütőpor
- 1/2 tk. szódabikarbóna
- csipet só
- 12 dkg cukor
- 1 tojás
- 1 dl olaj
- 2 ek. joghurt
- 1,5 dl tej
- 2-3 ek. citromlé
A hozzávalókat robotgéppel összekevertem, a tetejére csokidarabokat és mazsolákat tettem (érdemes belenyomkodni), nem kell megijedni, sűrű masszát kapunk, előmelegített sütőben 175 fokon 20perc alatt készre sütöttem. (12 szilikonformás, és 12 kismuffin lett belőle)