Hozzávalók
- 1 kg liszt
- 1 tk só
- 8 ek cukor (15dkg)
- 6 dl tej
- 1 dl olaj
- 1 kocka élesztő
- 8-10dkg mazsola
kenéshez pici tej
- Hozzávalókat összegyúrjuk, kb egy órát kelesztjük.
- Vajazott-lisztezett tepsire rakjuk, tejjel lekenjük.
- 175 fokos sütőben 30-45 percig sütjük. (A jobb eredmény eléréséhez egy vízzel teli tálat teszünk a kalács mellé a sütőbe.)
- Sütés után rácsra tesszük a kalácsot, és ott hagyjuk kihűlni.