Hozzávalók:
- 50dkg tészta
- 30dkg sonka
- 2dl tejföl
- 1dl tej
- 5 gerezd fokhagyma
- 10dkg reszelt sajt
- 2 egész tojás
- só, fehérbors
Olajon megdinszteljük a fokhagymát, megpirítjuk a sonkát, és ehhez keverjük a sajtos egyveleget (reszelt sajtot 2 tojással sóval és borssal kikeverjük), egyet rottyan és kész.
Az előkészület hosszabb, de maga főzés villámgyors, és nagyon ízletes!