Apa-Titi receptgyűjteménye

Receptek gyűjteménye, amik tetszenek, vagy már kipróbáltunk.

Friss topikok

Linkblog

Túró töltelék torta

2018.02.02. 12:02 - NagycsaládosManó

Túrótöltelék: 40 dkg áttört túró, 1 cs. van cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 evőkanál dara, 2-3evőkanál kristálycukor, 1 tojás, 1 evőkanál tejföl, Az áttört túróhoz keverem a tojássárgáját és a többi hozzávalókat, a fehérjét felverem habnak és óvatosan a túró masszához keverem. Nagyon…

Limara express croissant

2018.02.02. 11:29 - NagycsaládosManó

Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 pohár joghurt vagy kefír (140 g) 2 dl tej 1 kk só 4-5 ek. cukor 2 tojás 5 dkg élesztő 25 dkg hideg vaj 1 tojás a kenéshez A hozzávalókból, a vaj kivételével tésztát dagasztottam, majd hűtőbe tettem 1-1,5 órára. Ezután nyolc egyforma darabba vágom,…

Sajtostallér

2018.02.02. 11:22 - NagycsaládosManó

1kg réteslisztet, 1evőkanál sót, 2 tojást, 3-4 dl tejben fölfuttatott 3 dkg élesztőt, 25 dkg rámát, 20 dkg reszelt edami sajtot összegyúrunk annyi/kb.2dl/tejföllel hogy nem túl kemény tésztát kapjunk. 1-2 órára pihentetjük,vagy akár előző este összeállítjuk és másnapig hűtőben pihen.Utána…



süti beállítások módosítása