Tojásos rizs natúr csirkemell.
2 db csirkemell filé
1 bögre rizs 2 bögre víz
só
bors
fokhagymapor
liszt
1 cs (450gr) vegyes zöldség
2 db tojás
Elkészítés:
A csirkemellet fűszerezem, sóval, borssal fokhagyma porral, megforgatom lisztben, majd mindkét oldalát szép pirosra sütöm.
A rizst kevés olajon átpirítom felöntöm a vízzel fűszerezem, hozzáadom a zöldséget és készre főzöm.
A 2 tojásból bő olajon rántottát készítek apróra töröm egy villa segítségével, és a már pihentetett rizshez keverem.
