Apa-Titi receptgyűjteménye

Lekváros bukta Gyermekkoromban szombatonként tartalmas leves és valamilyen könnyebb, általában tészta féleség, volt a második fogás. Anyu gyakran készített buktát, apukám nagyon szerette. Mindig szilvalekváros volt emlékeim szerint, így nekem az igazi bukta ma is…

Hozzávalók: 2,5 dl tej és 2,5dl víz 1 dl olaj 3 tk. só 1kg  liszt 2 tk. cukor 4 dkg élesztő  Az élesztőt langyos tejben felfuttatom, összegyúrom a hozzávalókat, és hagyom kelni. Kinyújtani kör formára, derelyevágóval cikkekre vágni, és lehet tölteni,…

Bunda: 6 ek liszt1 ek olaj1 tojás1 egész csirkemellcsipet sópici víz1,5 kk sütőpor Máz: ketchupchili (erős pista)méz3-4 ek szezámmag elkészítés: A húst felcsíkozzuk.Egy tálba beletesszük a hozzávalókat (liszt, só, tojás, olaj, sütőpor, víz), és sűrű masszát…